Cara Membuat Rendang Telur Kentang Enak – Rendang telur adalah makanan yang memiliki rasa sangat nikmat dan lezat ketika dinikmai dilidah. makanan yang satu ini sangat cocok dinikmati oleh semua orang. Selain itu, rendang telur juga sangat cocok dijadikan sebagai makanan berupa lauk atau menu favorit dalam keluarga anda. mungkin anda sudah mencoba membuat berbagai macam jenis makanan atau menu masakan yang sangat lezat namun tidak ada salahnya jika anda mencoba sesuatu yang baru yaitu dengan cara membuat rendang telur. Untuk rendang telur kali ini akan kami olah dengan perpaduan kentang sehingga rendang telur ini memiliki ciri khas rasa yang berbeda dengan rendang telur pada umumnya karena terdapat potongan kentang yang melengkapinya.
Rendang telur kentang merupakan menu masakan yang sangat mudah untuk dibuat dengan hasil olahan tangan sendiri. Dengan bahan yang mudah didapat juga tidak terlalu rumit untuk proses pembuatannya. Bagi anda yang ingin mencoba membuatnya, anda dapat lakukan dengan cara dibawah ini.
Bahan :
- telur ayam rebus 10 butir ( kupas kulitnya )
- kentang ukuran kecil 350 gr
- minyak goreng secukupnya
- daun salam 3 lembar
- 1 batang serai dimemarkan
- lengkuas dimemarkan 4 cm
- santan kelapa 1 liter
Bumbu halus :
- kemiri 4 butir
- bawang merah 4 butir
- kunyit 2 cm
- bawang putih 5 siung
- jahe 2 cm
Cara Membuat Rendang Telur Kentang :
- Panaskan minyak lalu goreng telur sampai berkulit, angkat tiriskan
- Tumis bumbu halus hingga harum dengan sedikit minyak
- Tuang santan kedalam bumbu tumis lalu masukkan serai, lengkuas dan daun salam
- Diamkan hingga mendidih lalu masukkan kentang kedalamnya
- Tunggu sampai kentang matangh dan empuk lalu masukkan telur kedalamnya
- Aduk hingga merata dan diamkan hingga kuah menyusut
- Matikan api lalu angkat dan siap disajikan
Anda baru saja membaca artikel yang berkategori dengan judul Rendang telur kentang. Jika kamu suka, jangan lupa like dan bagikan keteman-temanmu ya... By : Aneka Kuliner
Ditulis oleh:
Unknown - Rabu, 20 Januari 2016
Belum ada komentar untuk "Rendang telur kentang"
Posting Komentar