Cara Membuat Tempe Balado Pedas Gurih – Tempe balado adalah masakan berbahan dasar tempe yang diolah atau dimasak dengan bumbu balado. Tempe balado ini sangat cocok dijadikan sebagai lauk untuk makan karena memiliki rasa yang gurih dan nikmat. Makanan ini juga memiliki rasa pedas manis yang sangat cocok dilidah. Untuk membuat sebuah resep masakan yang sangat nikmat memang tidak harus membuatuhkan bahan-bahan yang terlalu mahal namun hanya dengan berbahan dasar tempe juga sebenarnya anda sudah bisa menikmati makanan yang lezat jika bisa mengolahnya. Akan tetapi, untuk membuat tempe balado ini sangat mudah dan simpel. Mungkin proses pembuatannya hampir sama dengan membuat tempe orek, namun tempe ini dibumbui dengan bumbu balado. Hmmm.. makanan yanglezat ini akan lebih nikmat lagi jika dinikmati bersama keluarga tercinta juga orang-orang terdekat anda. Makanan dapat anda nikmati ketika makanan siang atau makan malam atau bisa juga disesuaikan dengan keinginan anda. Langsung saja yuk kita buat resepnya.
Bahan :
- 200 gr tempe ( potong kecil-kecil membentuk persegi panjang )
- minyak goreng secukupnya
- garam 3/4 sendok teh
- gula pasir 1 sendok makan
- penyedap rasa 1/2 sendok teh
- air secukupnya
- daun jeruk 2 lembar
- daun salam 2 lembar
- merica bubuk 1/4 sendok teh
Bumbu halus yang dibutuhkan :
- bawang merah 3 butir
- bawang putih 3 siung
- kunyit 1 cm
- kemiri 3 butir
- cabe merah besar 3 buah
- cabe rawit merah 10 buah
Cara Membuat Tempe Balado Enak :
- Tumis bumbu halus dalam sedikit minyak panas
- Masukkan daun jeruk dan daun salam sambil diaduk hingga layu
- Tuang sedikit air dan biarkan hingga mendidih
- Masukkan tempe yang sudah dipotong kedalam bumbu tumis
- Tambahkan gula pasir, penyedap rasa, garam dan merica bubuk
- Aduk sampai bumbu tercampur rata dan kah menyusut sampai matang
- Angkat lalu matikan apinya dan hidangkan
Selesai sudah Proses Cara Membuat Tempe Balado Pedas Gurih yang sangat enak dan nikmat dilidah ini. Sajikan dengan nasi putih yang masih hangat.
Anda baru saja membaca artikel yang berkategori dengan judul Tempe goreng balado. Jika kamu suka, jangan lupa like dan bagikan keteman-temanmu ya... By : Aneka Kuliner
Ditulis oleh:
Unknown - Rabu, 16 Desember 2015
Belum ada komentar untuk "Tempe goreng balado"
Posting Komentar